Большинство продуктов питания поступает на полки маркетов в упакованном виде для их защиты и продления срока годности. Производители заинтересованы в качественной привлекательной упаковке, которая позволяет герметизировать продукцию, обезопасить ее при транспортировке и хранении. В большинстве случаев для этого используют специальное оборудование, способное фасовать и упаковывать продукты.
Упаковочное оборудование (фасовочно-упаковочные машины) — это упаковочная линия, которая состоит из устройств и механизмов для фасовки и упаковки продуктов по заданным настройкам. Для обеспечения автоматического фасовочно-упаковочного процесса применяют комбинированные машины или системы по отдельности в линии. Оборудование осуществляет штучную или групповую упаковку в полуавтоматическом или полностью автоматическом режимах. Предназначается для оптимизации производства, сокращения отходов, экономии рабочей силы и повышения продуктивности.
Этот вид техники применяется во многих сферах промышленности. Чаще всего его используют в пищевой отрасли для сыпучих смесей, кондитерских изделий, выпечки и других продуктов, которым необходима точная фасовка перед герметизацией.
Виды фасовочно-упаковочного оборудования
За типом оборудование делится на горизонтальное и вертикальное. Может включать в себя разные машины: упаковщики, дозаторы, сортировщики, системы динамического взвешивания, клипсаторы, флоупак и конвейеры.
Флоупак-машины предназначены для упаковки штучной или групповой продукции в треховные пакеты-подушки. Для сыпучих смесей используют вертикальные машины, для твердых продуктов — горизонтальные. Автоматические системы способны работать со скоростью до 200 пакетов в минуту и более. Такой вид машин часто можно встретить в маркетах. Flow pack завоевал рынок благодаря своей универсальности, практичности, экономичности и гибкости.
Дой-пак (Doypack) — гибкая вакуумная упаковка в бумажные или пластиковые пакеты с донышком (для устойчивости). Системы для дой-пак применяются для фасовки жидких или пастообразных продуктов, а также мелкоштучных и сыпучих смесей. Машины могут работать с широким диапазоном товаров с быстрой сменой формата.
Дозаторы — это специальное фасовочное оборудование для точного дозирования разных смесей и продукции в специально подготовленную тару. Дозаторы могут комбинировать продукты и отлично справляются с подачей с точно заданным весом.
Укупорочное оборудование предназначено для закрытия бутылочной тары и банок крышками. Машины активно применяются на предприятиях по разливу воды и производству жидкостей: напитков, бытовой химии, соков.
Конвейеры и транспортеры выполняют задачу по перемещению продукции от одного процесса к другому. Они активно применяются для автоматизации упаковочных процессов и увеличения продуктивности компании.
Преимущества фасовочно-упаковочных машин
Упаковочное оборудование для фасовки товаров незаменимо на многих крупных производствах. Эти аппараты позволяют быстро, точно и качественно выполнять фасовку, наполнение тары и упаковку. В зависимости от конкретного уровня автоматизации машин и их характеристик уровень эффективности производства будет улучшен.
Основные преимущества:
- обеспечение привлекательного внешнего вида товарам;
- защита содержимого для безопасной транспортировки и хранения;
- герметизация продукции для продления ее срока годности;
- автоматизация процесса фасовки и упаковки;
- сокращение расходов предприятия;
- увеличение уровня продуктивности;
- контроль работоспособности оборудования и количества упаковок.
Современные машины выполняют все основные функции автоматически, оператору лишь необходимо настроить программу для работы на панели управления и отрегулировать подачу продукции.