За інформацією: Суспільне.
В Ужгороді для переселенців провели майстерклас з виготовлення цукерок. Суспільне Ужгород/Руслана Гостюк
"Поливання шоколадом форм, де фрукти, горішки, тобто це виходить останній процес, але він найприємніший", — ділиться емоціями учасниця майстеркласу Вікторія Поліщук.
"Я вирішила долучитися, тому що я також вдома роблю, але багато чого не знала. Я тут два хороших уроки отримала, тому буду ще більше кваліфікуватися вдома. Почула про натуральні інгредієнти, добавки, що корисно і некорисно, а також як поступово все робиться. Дійсно, це дуже цінно і дуже смачно пахне", — каже переселенка з Харкова Вікторія Поліщук.
"Цей майстерклас проводимо за програмою проєкту "Простір єдності та підтримки" за сприяння Карпатського Фонду та Фонду Франції. У травні закінчується дія цього проєкту і це заключний майстерклас. Ми робили свічки тут на базі, випікали тістечка, вафлі. Цей проєкт для всіх, хто цікавиться чимось новим", — розповіла завідувачка відділу інформаційних технологій бібліотеки Надія Яблонська.
В Ужгороді для переселенців провели майстерклас з виготовлення цукерок. Суспільне Ужгород/Руслана Гостюк
Майстерклас проводили в інклюзивній майстерні-кав’ярні «Янгол» — закладі, де обслуговують клієнтів вихованці благодійного фонду "Карітас Закарпаття", це люди з ментальними порушеннями.
"Тут ми навчаємо наших студентів професії офіціанта, а також вчимо кондитерську справу. Нас відвідує бібліотека, вони в нас вже не вперше. Ми завжди відкриті, ми готові до співпраці, щоб приходили до нас, відвідували нас. Для наших студентів це дуже важливо, тому що вони бувають більш відкриті, навчаються, їм дуже цікаво, кожен старається більше кави зробити, подати напій", — розповіла адміністраторка майстерні-кав'ярні "Янгол" Надія Федаш.
