Як приготувати обід без смаження за 20 хвилин

Запечена у мультипечі риба та картопляФото ілюстративне: Canva Як приготувати обід без смаження за 20 хвилин 14.11.2026 ● 11:08

Сучасний ритм життя диктує нові правила навіть на кухні. Ми хочемо їсти здорову їжу, смачно приготовлену, а головне — витрачати на це якомога менше часу. На допомогу прийде мультипіч.

Саме цим пояснюється той факт, що останнім часом традиційні духовки все частіше поступаються місцем компактним та швидким мультипечам.

Цей кухонний гаджет обіцяє неможливе — золотаву підсмажену картоплю фрі, соковиті стейки та ніжну випічку взагалі без додавання олії. Увесь секрет у режимі приготування: завдяки потужному вихору гарячого повітря у мультипечі утворюється хрумка скоринка на продуктах, а стейки залишаються соковитими всередині.

Запечена у мультипечі картопляФото ілюстративне: Canva

Щоб мультипіч не припадала пилом на кухні, а працювала щодня, перед покупкою варто оцінити техніку за кількома критеріями. Як обрати мультипіч, яка підійде саме вам, розповіла менеджер магазину побутової техніки у Сваляві Галина Грабар.

По-перше, це об’єм чаші

Для однієї людини або студентів вистачить чаші об’ємом до 3,5 літрів. Тоді як універсальним сімейним стандартом на 3-4 особи вважається чаша на 4-6 літрів, куди легко поміститься ціла курка.

Магазин побутової техніки у СвалявіМагазин “Мандарин”. Фото: Svaliava.net 

По-друге, зверніть увагу на кількість ТЕНів

Галина каже, що деякі моделі мають один нагрівач зверху, тому їжу доведеться перевертати вручну. На якість це не впливає. Навпаки, деякі господині не уявляють процесу приготування їжі без їхнього контролю. Але є мультипечі, оснащені двома ТЕНами (зверху і знизу), які пропікають страву рівномірно з усіх боків одночасно. Це економить час, тож обирайте те, що підходить саме вам.

По-третє, не менш важливими є компактність приладу та його потужність

Наявність двох кошиків у аерогрилях дозволяє одночасно готувати рибу в одному відсіку, а м’ясо у іншому, якщо готуєтесь до гостини. Окрім того, для моделей від 5 літрів потужність має становити не менше 1700-2200 Вт (для повноцінної роботи пристрою).

Магазин побутової техніки у СвалявіМагазин “Мандарин”. Фото: Svaliava.net

Також варто звернути увагу на наявність оглядового віконця з підсвіткою у кошику. Це дозволяє оцінити ступінь засмаження скоринки, не висуваючи чашу. Розумний підхід до таких нюансів гарантує, що прилад стане справжнім помічником у вашій оселі.

Теорія — це добре, але кухонну техніку завжди хочеться побачити перед покупкою, помацати матеріали, подивитися на реальні габарити та зазирнути всередину чаші. І головне — робити це найкраще у профільних магазинах, де представлений широкий асортимент сертифікованих товарів з гарантією.

Читайте також: Як приготувати пікантну помазанку за 10 хвилин з простих інгредієнтів.

Джерело

Новини Закарпаття